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热菜家常菜

下饭菜榨菜炒猪肉

2022-03-19 10:41:07

肉要带点肥的才好吃,炒得香一点都不柴!喜欢辣的可以添加一点干辣椒或者青辣椒进去炒!

配料表:

  • 油 (适量)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 榨菜 (1包)
  • 五花肉 (400克)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、肉洗净,切片,尽量切薄点

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP2榨菜一包

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP3、炒香蒜子

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP4、直接放肉

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP5、炒掉水份

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP6、放油炒1分钟后放糖,盐,酱油炒一下

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP7、放榨菜炒一下,然后盖锅2分钟

下饭菜榨菜炒猪肉

STEP8、开吃了

下饭菜榨菜炒猪肉


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