热菜家常菜
酸辣鸡蛋炒米粉
一定要用广西臭笋哦，这样才能享用不一样的味道，风味独特，爱吃的爱死，不爱的怕死
配料表：
- 米粉 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 酸笋 （适量）
- 豆芽 （适量）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好所有食材，米粉泡水至少两个小时
STEP2、水开煮米粉，5分钟左右出锅过凉水冲洗干净
STEP3、炒鸡蛋盛出备用
STEP4、炒米粉，依次加入酸笋豆芽鸡蛋炒匀，最后撒上葱花即可享用
STEP5、再来一碗螺蛳粉和螺蛳
STEP6、夏天就是爱吃酸酸辣辣的，太开胃_
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