STEP1、水，白糖，鸡蛋，高筋面粉，酵母放入面包机。和面15分钟。

STEP2、加入黄油，面包机和面30分钟。

STEP3、发酵到2倍大，拿出来排气。分成10等份。

STEP4、取一份面团，搓长包住热狗。完成所有的后，放在烤箱进行2次发酵

STEP5、发酵完成，刷上蛋液，上面挤上沙拉酱。

STEP6、上面可以再放肉松。

STEP7、预热烤箱180度，烤20分钟。

STEP8、这是第一天做好了，第二天的状态。

STEP9、没有真空面包盒，面包做好冷却到还有一定余温，放入保鲜袋，抽出里面的空气存放。