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热菜家常菜

香煎巴沙鱼

2022-03-19 10:41:07

巴沙鱼的时候注意不要着急翻面,否则容易散掉

配料表:

  • 巴沙鱼 (1块)
  • 柠檬 (半颗)
  • 料酒 (1勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 蒜末姜丝 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1巴沙鱼解冻后切块

香煎巴沙鱼

STEP2、加入一勺料酒,一勺橄榄油,少许咸盐与胡椒粉,蒜末姜丝

香煎巴沙鱼

STEP3、抓匀腌制30分钟

香煎巴沙鱼

STEP4、锅内热油,放入巴沙鱼

香煎巴沙鱼

STEP5、煎至两面金黄

香煎巴沙鱼

STEP6、挤上点柠檬汁出锅

香煎巴沙鱼


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