配料表：
详细做法：
STEP1、梭子蟹清理干净
STEP2、葵花油加芝麻油，油热下姜片爆香，炒到姜片焦黄
STEP3、倒入梭子蟹，第一时间用大盆扣住，等个三十秒后加入一碗水
STEP4、然后再盖上锅盖中小火闷到水干，差不多5-7分钟。
STEP5、成品呈上，香贡贡，陈sir的最爱！
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