热菜家常菜
家常丁丁炒面
1.面切小一点适合入味2.蒜薹一定要放灵魂
配料表：
- 西红柿酱 （大半瓶）
- 羊肉 （适量）
- 蒜苔 （适量）
- 青椒 （2个）
- 白菜 （3片）
- 白萝卜 （小半段）
- 葱姜蒜 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 醋 （半勺）
详细做法：
STEP1、面剂子拉成细条切小段下开水锅大火煮沸后转小火煮至八分熟放在凉水里浸泡
STEP2、葱姜蒜炒香放羊肉中大火翻炒
STEP3、放入西红柿块（我这个是做好的西红柿酱也就是小块带汁水的）
STEP4、翻炒到收汁下耐煮的白菜帮跟萝卜
STEP5、放入蒜薹
STEP6、加入面和白菜叶继续翻炒
STEP7、最后放入青椒然后按自己口味调味临出锅时放一勺醋和适量蒜末提香
STEP8、可以出锅啦
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