热菜家常菜
风味炒饼
跟大家说明一下，我做的炒饼里放的肉是家里剩的牛柳，放了少许盐，糖，生抽，黑胡椒粉辣椒粉食用碱粉和清油拌匀腌制的，大家不想放或者没有也可以不放，也可以用其他自家腌制肉或者火腿肠代替！此款炒饼口味鲜香，饼不干口感好，适合大家消灭家里的剩菜所放蔬菜不限，剩什么喜欢吃什么都可以放，期待大家的作品噢可以留言交流
配料表：
- 烧饼 （2个）
- 娃娃菜 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 牛肉 （200克）
- 大葱 （1棵）
- 小米椒 （3个）
- 盐 （5克）
- 清油 （一大勺）
- 生抽 （1勺）
- 海鲜酱 （1勺）
- 番茄酱 （1勺）
- 孜然粉 （半勺）
- 味精 （少许）
详细做法：
STEP1、烧饼切块备用
STEP2、娃娃菜切丝，洋葱切丝，切几段葱段，备用
STEP3、再切点葱丝出锅时备用
STEP4、小米辣椒切小块，出锅前备用
STEP5、炒的时候没来得及拍照，见谅哈。先把油烧热放葱段翻炒，再放准备好的牛肉条（火腿肠片，腌好的肉片都行）不放也可以，下锅小火翻炒，半熟时洋葱娃娃菜，继续翻炒，备好的盐，放切好的烧饼，把番茄酱、海鲜酱、继续翻炒，在放孜然粉，关火放味精和小米辣、葱丝翻炒下即可出锅！
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