热菜家常菜
饺子皮烧麦
配料表：
- 饺子皮 （20张）
- 圆糯米 （250克）
- 香菇 （5朵）
- 玉米 （半根）
- 腊肠 （1根）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 胡椒粉 （1小撮）
详细做法：
STEP1、糯米泡发5小时以上。腊肠香菇玉米切丁。糯米玉米放入电饭锅蒸20分钟。
STEP2、爆香腊肠香菇后加入耗油酱油老抽胡椒粉和一勺香菇水。倒入糯米玉米搅拌均匀。
STEP3、饺子皮包入糯米馅往中间收拢后用虎口收紧。
STEP4、冷水入锅蒸8分钟。
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