配料表:
详细做法:
STEP1、米饭煮好,放凉,备用。
STEP2、将2个鸡蛋炒熟,用盘子装起,备用。
STEP3、胡萝卜切丁
STEP4、香菇切丁。
STEP5、葱花切成小段。
STEP6、平底锅热油,将葱白、香菇丁、胡萝卜丁爆香。下米饭,加入生1勺、勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量,炒拌均匀。再下鸡蛋,继续翻炒。
STEP7、撒上葱花,装盘!
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