STEP1、准备好生糯米一斤,浸泡4小时左右,晾干

STEP2、将糯米蒸熟,不用放水,直接隔水蒸熟

STEP3、准备好咸蛋黄,我这个是现磕哒

STEP4、喷白酒,烤箱烤熟或蒸熟,因为乡下木有烤箱,所以就蒸熟的办法啦

STEP5、准备好肉松,我用的是福建的油酥肉松

STEP6、混合混合啦

STEP7、米饭里面加入耗油生抽老抽调味,喜欢笋丁的也可以放一点进去

STEP8、一层糯米

STEP9、一层肉松

STEP10、加入一蒸颗咸蛋黄

STEP11、包裹起来

STEP12、完成喽

STEP13、再来个大图

STEP14、整颗咸蛋黄加肉松真是大大大满足啊
