热菜家常菜
香煎蟹柳蟹肉棒
注意火候儿，注意翻面儿，最后还是预祝大家成功哈！
配料表：
- 蟹棒 （一袋）
- 鸡蛋 （3个）
- 盐 （5克）
- 面粉 （100克）
- 番茄酱 （一袋）
- 椒盐 （5克）
详细做法：
STEP2、自然化冻，别用水泡哈
STEP3、沾面粉，正反面儿的沾，也就薄薄一层
STEP4、沾完面粉，然后裹上蛋液，打蛋液的时候可以放一点点盐
STEP5、油稍微多放一些，比炒菜油多一些，小火慢炸
STEP6、注意翻面儿，有蛋液容易糊
STEP7、接着煎，但是第二锅开始，油温比较高，下锅就上色，一定注意翻面儿哈
STEP8、出锅了，比较容易榻软，要趁热吃哈
STEP9、我是边吃边炸，蟹柳还是比较容易熟哒
STEP10、成品还不错吧，觉得太大的，可以切一刀哈
STEP11、我家小崽崽喜欢吃番茄酱的，我喜欢椒盐的，都好吃哈
