STEP1、超市买的熟虎虾仁，加淀粉、酱油、料酒各半勺，腌10分钟。豌豆泡一会洗干净。

STEP2、大火热锅下油，葱姜蒜爆香，下豌豆。翻炒两分钟。

STEP3、腌好的虾仁下锅，再加半勺料酒半勺酱油反复翻炒2分钟，出锅。觉得不咸就再加些盐。