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热菜家常菜

青椒鸡蛋炒面条

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 挂面 (取一人份)
  • 盐 (适量)
  • 洋葱 (1/6个)
  • 鸡精 (1勺)
  • 十三香 (1/4勺)
  • 海鲜酱油(或一品鲜) (适量)
  • 油 (适量)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、原材料准备好,基本就这么多

青椒鸡蛋炒面条

STEP2、锅中烧开水,放入挂面,煮3分钟左右,略有硬芯即可

青椒鸡蛋炒面条

STEP3、把挂面捞出,放入准备好的冷水中

青椒鸡蛋炒面条

STEP4、锅中烧油,大火加入打好的鸡蛋,翻炒成型依次加入青椒,洋葱,翻炒出香味,转小火,放入面条顺次加调料:酱油,十三香,鸡精,盐翻炒均匀

青椒鸡蛋炒面条

STEP5、最后放入葱花,即可出锅关注我,家常菜系,不难,不迷路

青椒鸡蛋炒面条


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