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色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

1、炒饭加猪油最好吃;2、剁椒很咸,放盐要适量

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 米饭 (1碗)
  • 葱 (5根)
  • 盐 (5克)
  • 火腿肠 (1根)
  • 剁椒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,葱切碎,火腿肠切丁

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

STEP2、油热,注意我放了两种油,猪油食用油,炒饭最好吃,下鸡蛋,炒熟

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

STEP3、把鸡蛋弄一边,剁椒下去炒香

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

STEP4、下米粉

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

STEP5、米饭炒好后,下火腿肠和葱,葱可以不放,看个人喜好

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭

STEP6、炒熟后加盐和生抽,翻炒出锅

色香味俱全好恰的火腿肠蛋炒饭


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