配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,葱切碎,火腿肠切丁
STEP2、油热,注意我放了两种油,猪油食用油,炒饭最好吃,下鸡蛋,炒熟
STEP3、把鸡蛋弄一边,剁椒下去炒香
STEP4、下米粉
STEP5、米饭炒好后,下火腿肠和葱,葱可以不放,看个人喜好
STEP6、炒熟后加盐和生抽,翻炒出锅
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