STEP1、准备好食材，黄瓜粒和胡萝卜粒最好先用水焯一下。

STEP2、开火多放些油，放入香葱火腿肠炒出香味打入2个鸡蛋炒至蛋液凝固。

STEP3、依次放入胡萝卜粒黄瓜粒玉米粒翻炒约1分钟左右，加入盐耗油再入米饭。

STEP4、翻炒一会，放入盐生抽少许耗油少许翻炒均匀，待散发出香味就可以出锅了。