热菜家常菜
煎鱼
1多放点盐，咸一点好吃，个人口味是放凉了，鱼硬了再吃，鱼肉劲道，鱼肉发硬了咸咸的，配个热馍馍这习惯改不了了2喜欢辣味的，煎好后趁热撒辣椒面，孜然面也好吃。
配料表：
- 鱼 （条）
- 盐 （多一些）
- 姜 （少量）
- 花椒粉 （少量）
- 面粉 （少量）
- 油 （少量）
- 鲫鱼 （条）
详细做法：
STEP1、鱼处理干净，控干水，用盐，花椒粉，姜腌一夜，盐多一些，咸鱼淡肉，裹上薄薄一层面粉。
STEP2、热锅，热油，油尽量热点，这样不黏皮，小火煎，煎好一面再翻面。
STEP3、煎两面金黄
上一篇：红烧黄花鱼
下一篇：宅出新高度之香煎带子佐意大利香脂醋
家常菜做法
- 103/19厚蛋烧
- 203/19凉拌牛百叶
- 302/28家常菜做法：芦蒿的家常做法，家常菜做法40个
- 405/07美食菜谱：翻糖蛋糕的简单快速做法8个
- 506/26美食菜谱：烤榴莲的做法大全12种家常菜
- 603/19牛油果奶昔