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热菜家常菜

日式大阪烧-快手版

2022-03-19 10:41:07

还可以加自己喜欢吃的料,玉米吖,芝士吖。面粉也可以使用普通的粉。

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 水 (100ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 培根 (2片)
  • 包菜 (2片)
  • 沙拉酱 (1勺)
  • 木鱼花 (1把)
  • 酱 (1勺)
  • 海苔 (1片)

详细做法:

STEP1、准备100ml水和100g面粉

日式大阪烧-快手版

STEP2、混合在一起,搅拌至无颗粒

日式大阪烧-快手版

STEP3、据说要磨山药泥,但是我没有那个容器,只能靠小刀切碎,感觉有颗粒感也不妨碍美味吖。

日式大阪烧-快手版

STEP4、按道理是需要用圆白菜,可家里只有这个菜,我妈说是牛心菜,不太一样,这个更嫩一些,水分也多。

日式大阪烧-快手版

STEP5、混合所有东西,袋子上说,中火4分钟,双面煎至金黄,脆脆的。

日式大阪烧-快手版

STEP6、倒上沙拉酱,烧酱,撒上木鱼花海苔粉,没有就脑补吧。

日式大阪烧-快手版

STEP7、菜挺多的,补充一下几天没吃蔬菜的营养吧。

日式大阪烧-快手版

STEP8、mark下这个魔法粉

日式大阪烧-快手版


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