STEP1、老豆腐切片后下锅中火煎至双面金黄

豆腐" title="5分钟快手菜"外酥里嫩的孜然香煎豆腐" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0612/crxi4x4alrj664254.jpg">

STEP2、调汁，一瓣蒜头切碎，加半勺(铁勺)蚝油，半勺生抽，少许胡椒粉和孜然粉(喜欢孜然粉可以多加点)少许盐3分之1勺淀粉3勺水搅匀如图

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STEP3、嗞嗞嗞…

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STEP4、中小火收汁

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STEP5、收好汁咯超级香

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STEP6、撒上葱花

STEP7、吃多了也不胖的孜然香煎豆腐