配料表:
详细做法:
STEP1、面粉加水糊状,稀一些,然后将清洗干净的小河虾放入;加盐、白胡椒粉、一小勺油(这就是酥脆的关键)搅拌均匀腌制20分钟左右;
STEP2、热油,然后转小火,分批将腌制好的小河虾入锅炸.....用漏勺轻轻搅动几下,炸好出锅!
STEP3、连须都是酥脆的!好吃到爆!孩子一口气一大盘全吃掉了!
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