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热菜家常菜

简单家常爆炒小河虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 河虾 (500克)
  • 姜 (1只)
  • 蚝油 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 配菜:韭菜(我没有韭菜了用了芹菜)
  • 小米椒 (1个)
  • 线椒 (2只)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、500g活河虾洗净,可以拿料酒泡一下

简单家常爆炒小河虾

STEP2、切好线椒、葱姜蒜

简单家常爆炒小河虾

STEP3、葱姜蒜爆锅

简单家常爆炒小河虾

STEP4、倒入河虾翻炒片刻

简单家常爆炒小河虾

STEP5、倒入线椒、小米椒及配菜,倒生抽1勺、蚝油1勺,适量十三香、花椒粉,翻炒均匀

简单家常爆炒小河虾

STEP6、出锅!

简单家常爆炒小河虾


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