STEP1、1鸡腿洗净，加入盐黑胡椒碎拌匀，倒入牛奶，腌制一个小时以上后倒掉牛奶加入2个鸡蛋跟面粉50克拌匀2制作炸鸡粉：面粉50克加炸鸡粉50克加盐跟黑胡椒碎拌匀即可

STEP2、3腌制好的鸡腿放入炸鸡粉裹上厚厚的炸鸡粉4锅中适量油加热至筷子放入冒小泡，放入鸡腿炸，小火慢炸七八分钟，期间翻面，炸至金黄色捞起控油5锅中放入黄油放入蒜末炒香，加入生抽蜂蜜拌匀后关火，放入炸好的鸡腿翻拌裹上酱汁即可