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热菜家常菜

洋葱圆葱炒鸡蛋

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 十三香 (少许)

详细做法:

STEP1、准备2个鸡蛋

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP2、打散.加盐和十三香

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP3、准备圆葱

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP4、先切两边.然后扒皮

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP5、切成这个样子

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP6、起锅烧油鸡蛋炒熟成出来备用

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP7、起锅烧油炒圆葱变黄放鸡蛋

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP8、加一点蚝油提味.我这没放盐.因为鸡蛋已经加盐了.我家都口淡

洋葱圆葱炒鸡蛋

STEP9、翻炒均匀.出锅

洋葱圆葱炒鸡蛋


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