STEP1、先调酱汁：碗中加入辣椒粉白芝麻蒜末浇入热油爆香，然后加入生抽醋糖盐孜然粉搅拌均匀

STEP2、老豆腐切成1cm左右的片

STEP3、先放淀粉中裹一层

STEP4、再放入鸡蛋液中裹一层

STEP5、然后起锅烧油，放入锅中小火煎

STEP6、煎至两面金黄即可，倒出多余的油

STEP7、将酱汁倒进去，让每块豆腐都裹上酱汁

STEP8、出锅撒葱花

STEP9、超级香

STEP10、好吃的停不下来