STEP1、我放了两三根黄花菜，你们可以忽略，倒一点食用油，调味料放进去搅拌均匀就可以，大家都做过饺子馅吧，一样的方法！

STEP2、准备饺子皮（时间够的话，我会自己和面擀饺子皮，那样更好吃一些，比较有劲道）

STEP3、包起来就可以啦

STEP4、这里有一个特别简单的煎制方法，倒一点油，把饺子码进去，饺子也可以是冷冻的，新鲜冷冻都可以，倒水漫过饺子5毫米，盖上盖子中大火焖煮，听到噼里啪啦声，撒葱花，芝麻，调小火煎一到2分钟，外焦里嫩……

STEP5、家里没黑芝麻了，白芝麻来凑！

STEP6、配点香醋辣椒油，完美……

STEP7、金黄色的锅巴，一盘煎饺不够吃，隔壁小孩馋哭了