配料表:
详细做法:
STEP1、洗净所有食材,瘦肉切粒,鸡块剁好(其实最好去皮。炖盅中央放入冬虫夏草若干(土豪随意,饭碗倒扣盖着虫草。
STEP2、碗边依次放入瘦肉丁,鸡肉(乳鸽也可)陈皮。然后开启炖汤模式(约2-2.5小时)时间可以自己掌握。如果担心太过“精华(汤汁太少)可以洒小半碗水进去炖。
STEP3、炖好后慢慢夹起所有食材,此时食材也散发出浓郁的虫草香气,别丢掉了,沾点酱油把肉肉也吃下去吧!汤都在碗里面了!
STEP4、把碗拿起来就可以看到精华汤汁。真的是滴滴精华滴滴金推介需要增强抵抗力者和坐月子的产妇。