STEP1、鸡蛋1个

STEP2、鸡蛋牛奶，搅拌均匀。300ml刚好是我的碗的量，所以随自家碗添加。

STEP3、盖上盖，放入微波炉加热，我是普通微波炉H高约2分钟（两次）共约4分钟，看自家微波炉的脾气，所以分次看下蛋熟的程度（用蒸炉也行，我就是普通微波炉方便）当你多做几次就能拿捏好自家微波炉的脾气(o)

STEP4、好了

STEP5、完成后倒入custard，直接或搅拌后吃，风味各异，我家孩子爱吃！

STEP6、加上喜欢的custard

STEP7、如果没有custard,，可用酸奶，牛奶炼乳，巧克力酱等，选自己喜欢的风味就好。又或者直接吃，简单方便。个人建议加custard或酸奶，因为出炉的蛋很热，刚好中和热度，可以不马上吃。