热菜家常菜
香煎巴沙鱼柳
一般隔天白天放冰箱解冻，第二天早上做刚好
配料表：
- 巴沙鱼柳 （1条）
- 盐 （少许）
- 料酒 （少许）
- 淀粉 （少许）
- 黑胡椒 （少许）
- 生抽 （少许）
详细做法：
STEP2、放入盐，料酒，黑胡椒，生抽腌制15分钟左右（腌制越久越入味）
STEP3、鱼柳上拍上一层薄薄的淀粉；开大火，热油，下鱼柳炸至定型后小火，翻面再煎至金黄即可
STEP4、出锅装盘，用吸油纸吸去多余的油即可
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