STEP1、豇豆角一小把备用

STEP2、葱白，大蒜，干辣椒备用

STEP3、葱白切丝，大蒜切片，干辣椒切段(用糖不用辣椒，用辣椒不用糖)

STEP4、豇豆切段，开水锅里焯2分钟，捞出来沥水备用

STEP5、锅里放油爆香葱，蒜，干辣椒，倒入焯过水的豇豆翻炒1分钟

STEP6、放入盐，酱油继续翻炒2分钟

STEP7、炒到这样准备出锅

STEP8、装盘开吃了