STEP1、新鲜扁豆

STEP2、准备好母亲秘制的酸糟辣椒

STEP3、热锅倒油，开大火，炒至扁豆断生变色

STEP4、倒入准备好的酸糟辣椒，翻炒片刻，盖盖子焖2分钟，翻个面，继续焖2分钟，就可以出锅了。

STEP5、酸酸辣辣还带点酒味儿的甜香，真的超级下饭！看着卖相不行的炒扁豆，实则尝一口就控制不住自己！根本停不下来！超开胃！