STEP1、半个沙姜，拍碎切碎！

STEP2、热好砂锅，放点点花生油，把沙姜爆香！

STEP3、把鸡肉放下去，稍微翻炒稍微变黄！

STEP4、加水进去，放入干的香菇！盖上锅盖大火炖开！

STEP5、加入海鲜菇，大火炖开，改小火慢炖！

STEP6、汤好后，加入葱花！

STEP7、香喷喷的小鸡炖蘑菇汤出锅啦！