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热菜家常菜

红烧土豆牛肉

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 八角 (3个)
  • 牛肉 (一块)
  • 姜 (2片)
  • 老抽 (两勺)
  • 冰糖 (3小块)
  • 干辣椒 (五小条)

详细做法:

STEP1、牛肉切成小块,土豆切成滚刀状,干辣椒切段

STEP2、锅中倒入油,倒入八角,加入牛肉翻炒,加入冰糖,加入生抽老抽,倒入土豆

STEP3、焖煮十五分钟左右,倒入干辣椒,再焖三分钟左右收汁

红烧土豆牛肉


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