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热菜家常菜

羊排炖萝卜

配料表:

  • 羊排 (克)
  • 姜 (片)
  • 料酒 (勺)
  • 葱 (根)
  • 盐 (克)
  • 萝卜
  • 白胡椒粉

详细做法:

STEP1、羊排用凉水泡2小时去血水,洗净后凉水下锅焯水去浮沫,另外再换凉水与羊肉一起下锅煮沸,放入葱姜料酒转小火慢炖

羊排炖萝卜

STEP2、40分钟后放入枸杞白萝卜白胡椒粉食用盐再煮15分钟即可

羊排炖萝卜


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