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热菜家常菜

腊肠炒荷兰豆

配料表:

  • 荷兰豆 (500克)
  • 辣肠 (1根)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1荷兰豆去角,洗净,沥一下水

腊肠炒荷兰豆

STEP2、将荷兰豆开水煮3-4分钟,然后捞出来

腊肠炒荷兰豆

STEP3腊肠切片,锅中先到油,炒腊肠,炒大概1分钟左右,倒入荷兰豆,炒个5分种左右,然后放一点点水,盖上锅盖,焖两分钟即可,再加入适量的盐,适量的生抽,炒匀即可。

腊肠炒荷兰豆


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