配料表:
详细做法:
STEP1、超市买的新鲜的荷兰豆
STEP2、掐头去尾抽去荷兰豆豆背上的筋
STEP3、下锅焯水,水里加少许的油和盐,保证荷兰豆的颜色碧绿清澈
STEP4、虾仁料酒盐腌制片刻
STEP5、原材料准备好啦
STEP6、葱姜蒜切好,开火烧油,油温上来后下葱姜蒜爆香,加入腌好的虾仁,爆炒
STEP7、虾仁颜色变化之后,加入焯水后的荷兰豆,大火翻炒,加盐,即可出锅享用啦
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