西红柿炒辣椒
炒
辣椒有一点,就是油要比平时炒菜的油放多点。辣椒要炒软以后再加
西红柿。
配料表:
- 西红柿 (1个)
- 线椒(红的、绿的) (1斤)
- 葱 (1根)
- 姜 (1块)
- 醋 (1勺)
- 盐 (适量)
- 五香粉 (1勺)
- 鸡精 (少许)
详细做法:
STEP1、辣椒清洗干净切小圈

STEP2、备用

STEP3、葱花备用,再切点姜末,就完美了。

STEP4、西红柿备用

STEP5、锅烧热放油

STEP6、油温七成热时加入备用的辣椒和葱花

STEP7、加醋翻炒几分钟

STEP8、变得稍软一点加盐

STEP9、加入西红柿翻炒直到炒出番茄汁

STEP10、装盘

STEP11、可以左手拿馒头,右手夹菜,开吃了。

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