STEP1、先下米在电饭锅煮饭。香菇泡会，最好冷水，着急的话用热水泡，然后再切备菜

STEP2、锅不用放油，直接肉粒下锅，小火炸两分钟就出油

STEP3、肉粒煎至金黄（油很多，将一部分用碗装起来，不然太腻了）然后香菇下锅一起炒，炒至香菇散发出香味

STEP4、加调料，我们喜欢吃鱼露，你们不吃的话就放盐也一样。适量

STEP5、锅下油（刚刚捞起的油就可以）图片我已经附上说明了，看图

STEP6、这是焖了三分钟后的芋头

STEP7、步骤如图

STEP8、成果