STEP1、把第一张手抓饼用刀切成五或六份。

STEP2、火腿肠分成三等份

STEP3、把1/3根火腿肠放在切成三角形的手抓饼上

STEP4、卷起来，接口处向下。另两份三角形手抓饼，同样做法。

STEP5、手抓饼的两个边，用勺子放上豆沙馅，抹平，卷起来。也可以放火腿肠，同上一步。

STEP6、第二张手抓饼，直接抹上豆沙馅儿。

STEP7、卷起来。

STEP8、用刀切开。

STEP9、垫上油纸，放进烤盘。

STEP10、刷上蛋黄液，撒点黑芝麻。放进烤箱中层，170度，20分钟。烤制时间，可以根据自家烤箱的脾气适当调整）

STEP11、香酥可口。要不要来一块儿？