STEP1、银鳕鱼解冻

STEP2、用吸水纸擦去鳕鱼的水份

STEP3、在鳕鱼两面均匀涂抹照烧酱

STEP4、用手按揉均匀，温柔一点啊，鳕鱼肉嫩。喜欢的亲们可以这时候撒一些黑白胡椒在表面，家里有病人不能吃胡椒我就没放

STEP5、用锡纸把鳕鱼包裹好，夏天放在冰箱中冷藏腌制，冬天直接室温腌制

STEP6、（提前30分钟将鳕鱼从冰箱中拿出，放至室温）烤箱预热180度

STEP7、鳕鱼烤20分钟，装盘