热菜家常菜
尖椒鸡蛋炒火腿,真是简单又好吃的一道菜
配料表:
- 尖椒 (2个)
- 鸡蛋 (4个)
- 火腿(方肠) (一个)
- 盐 (一勺半)
- 蚝油 (2勺)
- 花椒面 (半勺)
- 油 (适量)
- 葱 (半根)
详细做法:
STEP1、火腿切片尖椒切块葱切碎鸡蛋打散

STEP2、起锅烧油油热下入打散的鸡蛋小火慢煎

STEP3、简直两侧金黄

STEP4、下入葱花花椒翻炒均匀

STEP5、下入火腿翻炒

STEP6、下入辣椒蚝油盐

STEP7、翻炒三分钟左右就可以出锅啦

STEP8、晚饭就可以开动啦

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