配料表:
详细做法:
STEP1、香椿洗干净,切掉一点根部,用开水烫一下
STEP2、烫好的香椿,倒掉水,切成小丁
STEP3、打入一个鸡蛋,加入适量盐和鸡精
STEP4、搅拌均匀
STEP5、锅内倒入少量油
STEP6、油热后,倒入食材进行翻炒
STEP7、差不多炒熟了就可以出锅啦!
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