配料表:
详细做法:
STEP1、先水煮5分钟,然后捞起来清洗干净
STEP2、再重新倒入清洗后的排骨、香叶2片、八角5颗、冰糖1块、桂皮1块、老抽1大瓢卤料1包。放高压锅大火炖10分钟。再小火15分钟。
STEP3、捞出来爆炒到没汁加入蒜头3掰加入料酒适量加入李锦记排骨酱适量
STEP4、尝试味道再适量加入盐和鸡精
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