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热菜家常菜

五花肉炖白菜粉条

粉条提前放凉水里泡着,要不然不容易放进去,放进去之前剪子剪一下不要太长,吃的时候不方便

配料表:

  • 白菜 (半颗)
  • 五花肉 (150克)
  • 粉条 (适量)
  • 姜,葱,蒜,盐 (适量)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (一点)
  • 八角花椒 (一点)

详细做法:

STEP1、提前备好所有食材,别到时候手忙脚乱

五花肉炖白菜粉条

STEP2、锅烧热,放油,放五花肉煸到金黄色,加入葱姜蒜八角花椒爆炒出香味,加豆瓣酱,生抽,蚝油炒香

五花肉炖白菜粉条

STEP3、加入白菜炒均匀把粉条放进去,慢火炖,如果感觉水太少加点水,要不然粉条不熟

五花肉炖白菜粉条

STEP4、粉条太好吃了,宝宝很喜欢

五花肉炖白菜粉条


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