热菜家常菜
土锅菜系列--油豆角炖肉
汤汁微咸即可，不要太淡不入味。
配料表：
- 油豆角 （150g）
- 玉米 （半根）
- 五花肉片 （150g）
- 葱姜 （适量）
- 八角 （1个）
- 花椒粉 （1茶匙）
- 红烧酱油 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、准备食材。
STEP2、葱姜八角炝锅。
STEP3、放入五花肉片及花椒粉，快速翻炒。
STEP4、倒入红烧酱油，炒匀。
STEP5、放入油豆角炒至翠绿。
STEP6、添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。
STEP7、盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。
STEP8、焖15分钟即可
STEP9、盖子也能当盘子哈
STEP10、完成
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