配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿去骨,处理过程小心手慢慢顺着骨头的方向切开就可以。处理好之后切入生姜放入黑胡椒粒(我放的研磨碎胡椒)倒入少许的盐放其一边腌制5分钟
STEP2、调照烧汁,2勺料酒2勺生抽1勺老抽一勺蜂蜜(我用的康维他麦卢卡,个人觉得味道是我想要的)2勺清水搅拌均匀
STEP3、西兰花胡萝卜放入水中煮好捞出
STEP4、起锅烧油放入两瓣大蒜爆香放入鸡肉煎煎到两面金黄色的话可以放调好的照烧汁改成小火汤汁收干到差不多就可以了
STEP5、鸡肉切块蔬菜摆盘将锅里剩余的汤汁淋在肉上撒上芝麻即可
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