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教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

配料表:

  • 羊肚菌 (12克)
  • 松茸 (22g)
  • 排骨 (300g)
  • 生姜 (几片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、姬松茸和羊肚菌冲洗干净,泡发30分钟,记住哦,泡发,不要到掉

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

STEP2、漂亮的羊肚菌,很好的蛋白质来源。让我一个了吃素也可以获得蛋白质,

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STEP3、漂亮的姬松茸

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STEP4、羊肚菌可以抗癌

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

STEP5、怀孕迟羊肚菌也是不存,可以不从叶酸

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

STEP6、等待泡发,睡刚好莫过羊肚菌就好,不要放太多水

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

STEP7、这个是羊肚菌和姬松茸泡发后的汤,千万不要倒掉啊,下面有点渣渣不要到进去煮,等沉淀一下,把上面干净的水倒入排骨中一起煮,一次性加厚需要的水量,这样煮出来的汤才浓郁,这个是羊肚菌泡过的水是精华和营养所在,一起加入肉里,放入盐和生姜

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤

STEP8、我用的土锅,小火煮了30分钟,美味出锅,享受一碗浓浓的汤汁

教你炖出最浓郁的羊肚菌姬松茸排骨汤


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