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热菜家常菜

辣炒肥肠

2022-03-19 10:41:07

肥肠已经很咸啦,所以没有放调味品

配料表:

  • 肥肠 (克)
  • 青椒 (个)
  • 蒜 (瓣)
  • 花椒 (粒)
  • 干辣椒 (个)
  • 麻椒
  • 老抽

详细做法:

STEP1、热锅凉油,入花椒,麻椒,干辣椒,蒜爆香

STEP2、入卤好的肥肠翻炒片刻

STEP3、入青椒,加点老抽上色,翻炒出锅


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