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热菜家常菜

梅先生蘑菇炒肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蘑菇 (半斤)
  • 猪肉 (半斤)
  • 盐 (2勺)
  • 葱 (半根)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 青椒(红色) (各半根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 花椒 (10粒)

详细做法:

STEP1、把蘑菇清洗干净控水

梅先生蘑菇炒肉

STEP2、起火,倒油,放花椒,蒜,葱

梅先生蘑菇炒肉

STEP3、肉炒到六分熟的时候放入蘑菇,然后快速翻炒,肉和蘑菇九分熟的时候放入准备好的青椒,就这样简单的蘑菇炒肉丝成功了,开饭了,慢一点就没有了,哈哈!

梅先生蘑菇炒肉


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