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热菜家常菜

土豆炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米(2人的量,胃口大可以下多点) (150克)
  • 土豆 (半个)
  • 香肠 (1根)
  • 虾仁随意 (10只)
  • 葱 (2根)
  • 芹菜 (几根)
  • 油 (510克)
  • 生抽(下多少看各人的口味) (1020克)
  • 胡椒粉 (5克)
  • 猪肉碎或者肉粒 (随意)

详细做法:

STEP1、米放网锅,冲洗干净后放主锅(按照小美芯片菜谱煮白米饭操作)

土豆炒饭

STEP2、加入1000克水,1820分钟/V/速4(按芯片提示操作)饭熟以后按芯片提示焖5分钟

土豆炒饭

STEP3、煮饭期间准备其它材料

土豆炒饭

STEP4土豆切粒,热锅下510克油炒至8八、九成熟

土豆炒饭

STEP5、加入其它调料(芹菜除外),炒至将熟加入一半的生抽

土豆炒饭

STEP6、还有加入葱花,翻炒至熟

土豆炒饭

STEP7、煮好的米饭

土豆炒饭

STEP8、加入米饭和余下的生抽,撒上芹菜粒胡椒粉,翻炒均匀

土豆炒饭

STEP9、起锅装碗开吃!

土豆炒饭


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