热菜家常菜
炒面
蔬菜和肉食可以根据自己的喜好随意加入，老抽只要一点点，主要是调色的，所以不用太多
配料表：
- 乌冬面 （4包）
- 肉丝 （适量）
- 小青菜 （一把）
详细做法：
STEP1、乌冬面4包
STEP2、打开包装下锅前弄散点
STEP3、青菜切断，里脊肉切丝备用
STEP4、热锅放油烧热
STEP5、倒入肉丝翻炒至变色
STEP6、加入青菜翻炒至变软
STEP7、加入散开的乌冬面翻炒至软
STEP8、加入白酒
STEP9、生抽多一点
STEP10、老抽一点点调色，翻炒到每根面条都是有颜色的
STEP11、加盖小火煮6分钟左右，中间有翻炒两次
STEP12、装盘开吃
家常菜做法
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