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热菜家常菜

泡菜大蒜叶炒回锅肉

配料表:

  • 五花肉 (160200克)
  • 青蒜 (3根)
  • 料酒 (5克)
  • 生抽 (5克)
  • 老抽 (5克)
  • 泡菜 (80克)
  • 大蒜叶子 (100克)
  • 郫县酱 (10克)

详细做法:

STEP1、在Tm6找到小炒肉程序,按着提示放入切片好的五花肉160200克左右和5克油,煸炒10分钟启动银色旋钮(Tm5:在放入5克油,放入160克五花肉片,煸炒10分钟/Varoma/反转速度小勺)

泡菜大蒜叶炒回锅肉

STEP2、再放入泡菜80克,大蒜叶子切断,估计100克,生抽5克,老抽5克,糖5克,料酒5克,1:30秒时间/varoma/反转小勺

泡菜大蒜叶炒回锅肉

STEP3、即可品尝

泡菜大蒜叶炒回锅肉


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